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详解 [酱香酒] 的酿造工艺
1.酿酒酱酒酿造的工艺为:“12987” 酿造工艺,即端午制曲、重阳下沙、1 年生产周期、2 次投料、9 次蒸煮、8 次发酵、7 次取酒。2.原料粉碎酱香型白酒...
发酵
左右
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2025-03-29 11:49:59
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